Волчьими ягодами называется несколько видов растений. Распространено мнение, что все растения с этим названием являются ядовитыми. Но это не так. Например, дереза обыкновенная, которую в простонародье прозвали волчьей ягодой, не имеет токсичных свойств и даже полезна. Внешне она напоминает кустарник, имеет небольшие зеленые листья и красные ягоды, которые распространены в медицине и кулинарии. Кроме того, дереза обыкновенная известна как дереза китайская и ягода годжи.
Вкус у этого вида волчьей ягоды напоминает одновременно вишню и клюкву. Аромат плодов дерезы обыкновенной - приятный, сладковатый. Духи с нотами волчьих ягод обладают неповторимым звучанием, в котором угадываются фруктовые нюансы и оттенки свежескошенного сена. Эфирного масла в вольчих ягодах содержится очень мало, поэтому их запах воспроизводится с помощью других натуральных компонентов или синтетическим путем.
