Душистый горошек получил свое название за нежный аромат цветов и схожесть с растениями бобовых. С ботанического взгляда растение обладает более точным названием - чина душистая. Богатство ярких и нежных окрасок, изысканность цветка и тонкий аромат являются основными декоративными достоинствами душистого горошка. Популярный однолетник даёт на одном растении такое количество соцветий, как никакое другое растение, и благодаря этому является весьма ценимым в качестве культуры на срезку.
В диком виде душистый горошек растет в районах Средиземноморья. Обладает неправильными, мотыльковой формы, крупными цветками, которые сосредоточены в кисти по 3-12 штук, синхронно могут цвести 5-7 цветков, очень ароматные. Окраска цветка охватывает все нюансы от нежно-голубого и сиреневого до темно-фиолетового и от белого и кремового, розового до темно-бордового. Нет лишь чисто желтого цвета. Парфюмеры используют в восточной группе ароматов с цветочной составляющей ноты душистого горошка, которые гармонично объединяют верхние и средние аккорды.