Лакричник (или Лакрица) – многолетнее травянистое растение с глубокой и мощной корневой системой, это род из семейства Бобовые. Лакричник – это слегка вяжущее и сладкое вещество. Из корней этого великолепного растения получают аскорбиновую кислоту, которая славится своими лечебными свойствами, а также получают камедь, ряд флавоноидов, глюкозу и некоторые другие полезные вещества. Также лакричник применяют в кулинарии, при лечении многих заболеваний, в косметологии (при изготовлении средств по уходу за губами, для изготовления кремов, бальзамов), в научной медицине и в парфюмерии.
