Липовый цвет представляет собой высушенные цветки липы, обладающий медовым, лёгким и цветочным ароматом. Данное благоухание тепла и домашнего уюта, свежести и радости, знакомо всем с детства. Липу не зря назвали «медовым деревом», ведь золотистый липовый мед благодаря своим целебным качествам числится одним из самых лучших.
Липовый цвет содержит эфирное масло, а благодаря фарнезолу, входящий в состав эфирного масла, липовый чай обладает неповторимым вкусом. Метод экстракции эфирного масла – анфлераж. Эфирные масла содержатся в цветках липы. Липа в различные периоды своего цветения благоухает по-разному.
В самом начале, когда липовый цвет только открывается, он обладает свежим, нежным, чуть зеленым ароматом. В пору полного цветения липа благоухает наиболее сочно, сладко, одуряюще. В период, когда липа отцветает, аромат делается немного опечаленным, с древесными нотками. Все три типа благоухания липового цвета применяются при создании разных парфюмерных композиций.